黄柠檬

义式油渍海鲜

地中海式的料理,对身体有益,而且清爽好吃,我自己很喜欢这样的调理方式。 这道虽然叫油渍海鲜,但用的是冷压橄榄油,又有酸酸的柠檬,一点都没有油腻感,前一天先做好冰在冰箱裏,不但入味,也可以加快上菜的速度。

琴通宁调酒

你们要的秘制调酒教学他来了 阴雨天来杯小果汁喝喝吧,琴酒、通宁水与柠檬搭配而成经典的琴通宁调酒,炎热的天气里一起在家享受一场夏日微醺吧。

希腊香料炖鸡

运用大量的番茄炖煮带骨鸡肉,裹上面粉煎过的鸡肉在吸附汤汁后变得更加美味。添加了摩洛哥柠檬一同炖煮,煮至融化的柠檬融入汤汁中,每一口都品嚐得到柠檬清香。无论搭配白饭或法棍都很合适。

柠檬烤鳕鱼排 ~附『实作影片』~

美式大卖场贩售的野生大西洋【鳕鱼】(Cod Fish),肉质鲜甜且无刺,非常适合老人及小孩食用!油脂含量低,各种烹调方法皆适宜!简单又健康的海鲜料理! 实作影片:

蒜柠蛤蛎意大利面

平常放假的时候,会搜索有什么好吃的义式餐厅,因为自己爱吃,就想说那找一天来做一下,简单又清爽意大利面。

地中海式烧烤嫩肩里肌

烧烤片除了BBQ还能变化什么吃法,沙拉?肉卷? 今天我们要来点不一样,跟栉瓜一起入菜,栉瓜外型像小黄瓜,热量低且有丰富的维生素C、K与钾,搭配嫩肩里肌肉片,一软一脆搭配清爽酱汁,清爽丰富的口感推荐给您

恋爱般滋味~柠檬塔

冰凉酸甜的柠檬塔是夏日里最受欢迎的甜点,自己动手做其实一点也不难! 食谱份量适合九吋(21cm)派盘 我的另一道"夏日芒果塔"~

简易川贝柠檬膏

川贝柠檬膏是一种营养价值比较高的食品,在止咳化痰、清热润肺方面效果比较好,你不知道的柠檬膏 在中医里古有清血排毒的药方,只是没有酵素这名词,名为红黄冰糖柠檬膏,能通经脉激发生长发育,清理血液中的毒素,抑制不当食欲,生津止渴和杀菌消炎的功效,而且色泽晶莹剔透,美味无与伦比。