烤西班牙油条
¡Buenos días! 西班牙油条是西班牙着名的一道早茶点心，趁热沾上巧克力酱，酥酥脆脆的很好吃~ 传统的做法是用油炸的，用烤的不仅作法更简单、热量低、手指头也不会油腻腻。大学时期学了两年西班牙文，虽然还没有机会去旅游，先从甜点文化体验起吧 :)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将牛奶、水、糖、及油煮沸，关小火。一口气倒入所有面粉，将面粉的筋性烫死，一边搅拌至锅底出现薄膜。
- 第二步：
面团稍微放凉后，分次加入鸡蛋搅匀。将面糊装饰挤花袋中。
- 第三步：
烤盘铺上烘焙纸，将面糊挤成条状。
- 第四步：
放入预热至200度C烘烤12分钟后，降温度降至100度C再烘烤12分钟至金黄酥脆。
- 第五步：
趁热享用~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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