炒糖蜜酪梨牛奶

原本打算是要加蜂蜜的,但因为临时买不到所以改用「炒糖蜜」来製作,没想到口感意外滑顺糖蜜香气迷人变得更好喝了,因此就来跟捧油们分享一下作法。 喜欢我的料理!谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/
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材料单

  1. 1颗酪梨
  2. 900ml牛奶
  3. 70g二号砂糖
  4. 70ml水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    这是食材
    炒糖蜜酪梨牛奶的加工步骤
  2. 第二步:
    不沾锅开中火加入二号砂糖慢慢拌炒至融化
    炒糖蜜酪梨牛奶的加工步骤
  3. 第三步:
    等完全融化后加入水煮滚,将糖块再度融化水中,用炒3-4分钟至稍微收汁,糖蜜变成浓稠状即可熄火备用
    炒糖蜜酪梨牛奶的加工步骤
  4. 第四步:
    接着酪梨切成小块,放入搅拌器中
    炒糖蜜酪梨牛奶的加工步骤
  5. 第五步:
    再加入牛奶与糖蜜慢速搅打均匀即可完成
    炒糖蜜酪梨牛奶的加工步骤
  6. 第六步:
    完成
    炒糖蜜酪梨牛奶的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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