鲑鱼寿司甜甜圈
甜甜圈造型的寿司最近火速攻陷外国社交媒体网站。这么讨喜的造型让我也忍不住试做。由于自己并没有甜甜圈烘培模具,灵机一动用了一大一小的花朵压花模,虽然有点麻烦,成品出来效果还不错喔~ 制作视频:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料 - 第二步:
准备寿司饭 (米煮熟后趁热加入寿司醋,拌匀即可) - 第三步:
由于没有甜甜圈模具,我准备了一大一小的花朵压模,把饭铺上压紧,中间加入自己喜欢的食材,最后再铺上一层饭压平至紧实(或是先铺上鲑鱼在加上饭压紧) - 第四步:
把青瓜切成薄片,捲成花朵的形状,放入甜甜圈中心作装饰 - 第五步:
依喜好以青瓜捲,蛋丝,柴鱼片,青海苔芝麻碎和七味唐辛子装饰调味
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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