松香猪肚鸡
取代四神汤,乳白色汤形,带少许细致不饱和脂肪酸香气浓郁。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将【松香猪肚】直接放入滚水锅中川烫后取出备用 - 第二步:
(购得时已贴心翻面清洗处理完成,〖不必担心不会洗〗) - 第三步:
在水中加入肉茶包与【松香猪肚】炖煮50分钟成高汤。 - 第四步:
再将【松香猪肚】取出切成适当条状或块状(不要太小片比较有嚼香口感)。并放回汤中。 - 第五步:
将蒜头(去皮整粒)及【五德鸡半鸡】(已切块完成〖不必担心不会切〗),放入锅中再煮30分钟即完成【松香猪肚鸡】。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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