煎炸炸里肌猪排
还在出去买炸猪排吗？自己做的外酥里嫩 鲜嫩多汁，这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将肉洗干净之后擦干 抹上盐巴或是椒盐放在冰箱腌制10分钟
- 第二步：
打2颗蛋，打匀蛋液之后将肉裹上蛋液
- 第三步：
再裹上树薯粉
- 第四步：
裹好之后，放一旁等待反潮！约5分钟，过程中，可以先烧锅加油！（油只要放一般煎东西的分量即可）
- 第五步：
放置锅中盖上锅盖小火开始煎，一面大概煎3-5分！
- 第六步：
两面煎至金黄后，用筷子插看看是否熟透！熟透后即可出锅！外表可以洒上椒盐或是美乃滋或是糖醋酱
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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