塔香红酱猪排面-【五木@好市多】

步骤

1. 第一步：
   主材料备料。
   
2. 第二步：
   
   
3. 第三步：
   好市多一次采买足够份量的梅花里肌猪排，用在家庭料理上超方便且经济实惠，肉质鲜嫩很容易就可以料理出美味菜色:)
   
4. 第四步：
   
   
5. 第五步：
   取约150克的梅花肉切成薄片后，将醃渍料加入抓匀备用。
   
6. 第六步：
   
   
7. 第七步：
   起一锅滚水将2人份的五木拉面放入煮至7分熟后捞起备用。单片包装的拉面烹调起来真的很方便省事，而且面身Q弹不易煮烂，煮过再炒一样口感超优。
   
8. 第八步：
   
   
9. 第九步：
   适量油热锅，将蒜末炒香后放入肉片煎炒到表面略金黄焦香即可盛起。
   
10. 第十步：
    
11. 第十一步：
    原锅补上少许油，将洋葱丝炒到略带透明状。
12. 第十二步：
    
13. 第十三步：
    再将肉片、拉面、及调味料一起下锅翻炒均匀。
14. 第十四步：
    
15. 第十五步：
    起锅前加入约2~3大匙的九层塔末提味即可。
16. 第十六步：
    
17. 第十七步：
    煎到软嫩的猪排，和Q弹的面条一起拌炒，有着浓浓九层塔香的茄汁口味猪排面，酸酸甜甜的好滋味大小朋友一定都会超级喜欢。