蒜苗猪肉水饺

第一次做蒜苗猪肉水饺 没想到用蒜苗做的水饺很香
icook 1857 阅读

材料单

  1. 适量蒜苗
  2. 800g猪绞肉
  3. 少许胡椒粉
  4. 少许盐
  5. 少许米酒
  6. 适量姜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将调味料(胡椒粉、米酒、盐、姜末)拌进猪绞肉里拌匀
    蒜苗猪肉水饺的加工步骤
  2. 第二步:
    拌匀后放置一下,顺便将蒜苗细切片,再拌入猪肉里,就可以开始包馅了
    蒜苗猪肉水饺的加工步骤
  3. 第三步:
    包的时候 先将一边皮拉至中心点压紧,再转边将另一边的皮拉至中心点压紧,这样水饺便会有个大肚子,看起来很饱满的感觉。
  4. 第四步:
    最后把水饺煮熟即可上桌。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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