洋葱猪肉煎饺
高丽菜贵又不是产季~ 利用洋葱代替高丽菜包成水饺~ 材料方便取得~ 洋葱的营养成分中,维生素C、钾、钙、磷的含量丰富~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
洋葱切细丁后加入少许盐拌匀放置约5分钟~ 出水后沥干 - 第二步:
取一锅盆放入猪绞肉,姜末,香油,蚝油.黑胡椒后拌匀,须同方向搅拌入味后,再加入洋葱拌匀即可 - 第三步:
随自己喜爱包成水饺后,平底锅放入少许油依序摆入水饺,淋上面粉水盖上锅盖焖约3~5分钟水分收干就好了~ - 第四步:
面粉水~一匙面粉配上150~200cc
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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