★辣味咖喱猪柳堡★
超好食料理超下胃^_^ 在不知道要吃什么又不想太腻? 咖喱真的是简单的好朋友耶~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将猪肉切条状加入腌料抓腌 (备料时抓腌即可)
- 第二步：
洋葱分半,一半跟红葱头.辣椒切末
- 第三步：
大番茄跟另一半洋葱切片装饰用 (如果不喜欢洋葱呛辣可以泡冰水留脆度就好)
- 第四步：
取一油锅放入红葱头跟辣椒爆香 (辣椒最先爆香会比较辣喔~)
- 第五步：
爆香后放入已抓腌的肉条,炒至半熟(外表都变白)
- 第六步：
加入洋葱末一起炒软
- 第七步：
加入水.咖哩块.椰奶拌匀(椰奶可加可不加,加了会增加东南亚风味)
- 第八步：
咖哩块搅散拌匀后, 打上一颗蛋搅拌熟就完成搂!
- 第九步：
最后把所有食材, 依照喜欢的量去组装就可以上桌拉^_^ 可以随意洒上胡椒跟洋香菜叶装饰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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