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辣炒猪五花

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
icook 2777 阅读

材料单

  1. 300g五花肉
  2. 2支大蒜
  3. 数片姜片
  4. 3大匙干辣椒
  5. 1大匙冰糖
  6. 2大匙米酒
  7. 2大匙半[调味料]酱油
  8. 2分之一茶匙[调味料]味淋
  9. 4分之一茶匙[调味料]鲜味炒手{鸡粉}
  10. 少许[调味料]香油
  • 准备：30分钟
  • 加工：20分钟
  • 额外：1 小时 10 分钟
  • 总时：2 小时
  • 份量：5
  • 产出：1（5 份）
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步：
    姜片爆香五花肉下锅将油逼出再放入冰糖炒匀
  2. 第二步：
    加入米酒少许水炒干水份再将蒜白下锅炒匀
  3. 第三步：
    最后加入干辣椒大蒜{绿色那段}和调味料加少许水收干酱汁即可

营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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