猪五花
【烹饪】马铃薯炖肉（猪肉）
今日做的是马铃薯炖猪五花，上一回炖牛五花后念念不忘，所以用家中买来的猪五花再试试看，没想到牛肉和猪肉的效果各有千秋，味道一样好吃。 不过这次没有买到蒟蒻！ 制作步骤，牛肉和猪肉是一样的，肉最好事先川烫一下，外皮略熟就好，这样就省略捞浮渣的麻烦步骤了！ 像这次完全不必捞，肉汤汁还蛮清的！ 这道料理也是研究了许多人做后，抓出这样的调味我觉得蛮精准的！汤汁一样可以拌饭唷！
『今天我想来点』极简单～猪五花海鲜泡菜锅
我太太是个很爱韩国饮食的人，例如泡菜锅、部队锅、拌饭、铜盘烤肉...等。因为几乎都在外饮食，有时候都深怕踩到地雷，或者食材不干净，所以上网研究了一下泡菜锅，觉得还蛮简单的，就跑去全联买了相关的食材，煮了人生第一碗泡菜锅给太太吃，太太讚不绝口！
