熟五花肉炒娃娃菜
辣味可以刺激闷热天气里不振的食欲。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
{材料准备} 五花肉片先用滚水川烫过，水中放入 [调料1]。娃娃菜洗净用手撕小片，蒜切末。 - 第二步：
热锅，倒入一匙橄榄油，爆香蒜末，先放 [调料2] 中的豆瓣酱下去炒出红油，放入烫过的肉片炒香，放娃娃菜一起炒，再将其余的 [调料2] 放入一起中大火炒匀即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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