味噌猪五花
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
2666 阅读
19 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好材料，姜清净后切成末。
- 第二步：
姜末加入蜂蜜、味噌及优格后拌匀。优格是为了让肉片软化，让口感更好。
- 第三步：
腌製肉片至少20分钟。（如果怕下班来不及，可以前一天先腌製，或肉买回来放入调味料后直接冷冻，要用的时候再退冰，也很省时。）
- 第四步：
加入一大匙油，将腌製好的肉片放入，记得要小火煎煮，不然容易烧焦而内部不熟。等肉片煎至金黄色即可。
- 第五步：
盛装时可以配上生菜、番茄柳丁等水果或洋葱片都很棒喔！也很适合当便当菜🍱哦
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复