香煎芦笋猪肉卷~中秋烤肉款
去烤肉摊必点的人气猪肉卷，一口咬下猪肉香搭配芦笋鲜甜，用平底锅就能煎出比外食更健康的猪肉卷，少油低盐又新鲜，中秋烤肉也适用喔！ 点阅其它的小厨记👉 :
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
芦笋清洗完，切掉最末段不要用，份量可依各人喜好来准备。
- 第二步：
将薄里肌猪肉片铺开来，每片捲入约4根芦笋，不需要固定。 ➡️芦笋可依个人喜好切短或切长。
- 第三步：
热锅后加少许油，用刷子均匀涂上烤肉酱。
- 第四步：
正面熟了之后，翻面也刷上烤肉酱，煎至两面都熟成即可。
- 第五步：
盛盘完成，洒上胡椒盐、孜然粉及白芝麻，享用美味的猪肉捲。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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