蒜炒咸猪肉
这次换花花的老公上菜囉~ 这道也是花花最爱吃的料理 很下饭也很适合当下酒菜 也是老公工作的海产店人气料理之一呢!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将咸猪肉切约1公分宽的长条状，芹菜跟蒜苗洗净切段备用，辣椒切小段，蒜头略拍即可
- 第二步：
用少许油先将咸猪肉略拌炒一下，再加入蒜头与辣椒拌炒
- 第三步：
加入所有调味料拌炒均匀
- 第四步：
加入蒜苗跟芹菜略炒即可熄火盛盘
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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