韩式猪肉拌饭【一锅到底・便当盒版】

一个便当盒+一个电锅就算不出门,也能变出香辣好吃的韩式料理喔!,欢迎来我的部落格〔AUTOCLEAN〕
icook 2203 阅读

材料单

  1. 200克猪梅花火锅肉片
  2. 1匙味增
  3. 0.5包美姬菇(或其他蕈菇类)
  4. 1匙韩式辣酱
  5. 0.5颗洋葱
  6. 1杯白米
  7. 1颗蒜末
  8. 1小块红萝卜(装饰用)
  9. 1杯水
  10. 少许青葱
  11. 50克韩式泡菜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱切小块或切片、红萝卜切丝、美姬菇(其他蕈菇)拨开备用。 青葱切葱花备用。
    韩式猪肉拌饭【一锅到底・便当盒版】的加工步骤
  2. 第二步:
    韩式辣酱、味增、蒜末先搅拌均匀 再跟猪梅花火锅肉片一起腌製约20-30分钟。 不腌製也可以直接烹煮喔!
    韩式猪肉拌饭【一锅到底・便当盒版】的加工步骤
  3. 第三步:
    便当盒最底下:放入洗好的1杯米及1杯水。
    韩式猪肉拌饭【一锅到底・便当盒版】的加工步骤
  4. 第四步:
    接着放入:美姬菇(其他蕈菇)、红萝卜丝、洋葱。
    韩式猪肉拌饭【一锅到底・便当盒版】的加工步骤
  5. 第五步:
    最上方放入:「步骤2的韩式烧肉」及配料韩式泡菜。 外锅1杯水,按下电锅。
    韩式猪肉拌饭【一锅到底・便当盒版】的加工步骤
  6. 第六步:
    电锅跳起后闷10分钟>开盖撒上葱花>搅拌均匀>再闷15分钟即可上桌!
    韩式猪肉拌饭【一锅到底・便当盒版】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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