香煎松阪猪肉
松阪猪肉的肉质吃起来很甜很Q脆 不过不要常吃 (原因可自行Google一下就找得到) 基本上松阪猪肉很好料理 通常把肉放滚水里烫一下(烫太久肉会太硬) 装盘后淋上蒜泥酱 这样就很好吃了 而且也会吃到肉的原汁原味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先醃松阪猪肉 醃料 各适量和肉一起下去醃起锅放一点油下去煎 两面煎熟 装盘撒上熟的白芝麻
- 第二步：
今日主配角 (萝蔓生菜+煎好的松阪猪肉)
- 第三步：
拿一大片萝蔓生菜 上面挤一点美乃滋
- 第四步：
然后把松阪猪肉放中间
- 第五步：
萝蔓生菜将松阪猪肉包起来
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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