韩国烧肉
肉片加入腌料抓马入味, 再运用铁锅大火快炒, 淋上蜂蜜增添风味, 一盘下饭的韩式烧肉就完成~^^ . 喜欢我的料理,请按【订阅】支持 FB粉丝团 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
火锅肉片加入[腌料]抓马均匀入味后红萝卜去皮切粗丝后洋葱去除外膜逆纹切粗丝
- 第二步：
取一炒锅, 加入2大匙麻油, 洋葱、盐(1/4小匙 材料外)及红萝卜, 大火快炒至均匀接触油末变软后盛出
- 第三步：
续原锅, 加入2大匙麻油、肉片及酱汁, 大火快炒至熟透
- 第四步：
加入蜂蜜炒匀
- 第五步：
倒回红萝卜及洋葱炒匀, , 试味道? 依家人洗好调整咸淡
- 第六步：
起锅后洒上白芝麻即完成料理
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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