猪肉起司煎饼
利用现成的浓汤包来调面糊煎面饼,只要再煮个汤就能轻松完成一餐!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先用400g的水调浓汤粉备用红萝卜,洋葱,黑木耳分别切丝,芹菜切末;猪肉片切约1cm宽的条状再用醃料抓醃一下备用 - 第二步:
将中筋面粉与鸡蛋加入浓汤粉水中拌匀,再加入红萝卜,洋葱,黑木耳丝及芹菜末等调成面糊 - 第三步:
平底锅中小火加热后加入少量油,先倒入一半的面糊推平 - 第四步:
在面糊上面均匀地舖上醃好的猪肉丝 - 第五步:
再淋入剩下的另一半面糊,盖上锅盖用中小火煎3-5分钟,翻面再煎3-5分钟,可用叉子叉一下,没有生粉沾黏就可以先盛出 - 第六步:
原锅铺入起士丝再把面煎饼放在上面, - 第七步:
用小火煎1-2分钟上色即可 - 第八步:
把煎好的面煎饼,切成适当大小就完成了.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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