猪蹄
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猪蹄又称猪脚或猪爪，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调做法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。

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巴西蘑菇炖蹄筋

巴西蘑菇炖蹄筋

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
猪蹄
骨皮炖猪蹄

骨皮炖猪蹄

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
猪蹄
夏河蹄筋

夏河蹄筋

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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炒糖上色。皮Q肉嫩❤笋丝元蹄❤

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妈妈们的私房绝技~逢年过节。家常宴客一定要上菜的笋丝元蹄，蹄膀的焦糖色外皮超级诱人，炖煮2个小时的肉质外皮不烂，吃起来的口感却是入口即化非常入味~ ஐ 俏妈咪洁思米 粉丝页ஐ 欢迎来逛逛~
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酱焖猪蹄

酱焖猪蹄

好吃又美容-------酱焖猪蹄黄豆酱本身含有浓郁的酱香味，非常适合给这种焖、炖类的“大菜”提味，加上猪蹄含有的蛋白质，汤汁会越煮味越浓，里面的土豆自然也越来越有味。
猪蹄
腐乳烧猪蹄

腐乳烧猪蹄

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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