葱炖猪蹄

补血消肿。适用于血虚，四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。

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材料单

一份葱50克
一份猪蹄4个
一份食盐适量

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
1、猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口；
第二步：
2、将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适量和食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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