蟹粉蹄筋
鲜糯的蟹粉包裹柔韧的蹄筋，怎能不让客人们一抢而空！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1、毛蟹煮熟后拆蟹粉。青菜剥出菜心。蹄筋洗净。 - 第二步：
2、中火加热炒锅中的猪油，将蟹粉炒出蟹油后，加入鸡汤煮沸。 - 第三步：
3、将蹄筋和菜心一同放入。 - 第四步：
4、待锅中所有食物再次煮沸，调入盐，最后用水淀粉勾芡拨匀即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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