新式佛跳墙

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
xinshipu 1125 阅读

材料单

  1. 一份鱼翅(干)80克
  2. 一份海参80克
  3. 一份鲍鱼80克
  4. 一份对虾80克
  5. 一份螃蟹80克
  6. 一份海螺50克
  7. 一份墨鱼50克
  8. 一份猪蹄100克
  9. 一份鸡肉80克
  10. 一份鸡腿100克
  11. 一份:花菇30克
  12. 一份火腿30克
  13. 一份:盐3克
  14. 一份料酒5克
  15. 一份盐2克
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.将蟹子切块。海螺切片。
  2. 第二步:
    2.墨鱼切片。
  3. 第三步:
    3.火腿切块,猪蹄、鸭腿切块。
  4. 第四步:
    4.把所有的原料放入沙锅中,加调料调好味,加盖,先用大火烧开,转用文火煨3小时以上即成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(115) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部