猪蹄髈萝卜汤
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
504 阅读
112 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1、猪蹄髈焯水，萝卜去皮切滚刀块。 - 第二步：
2、蹄髈放进清水（水盖没），大火烧开，去沫，放料酒和姜片，改小火炖。 - 第三步：
3、小火慢炖约2小时，用筷子能戳穿就熟了就可以放萝卜进去，再调入适量盐。 - 第四步：
4、等萝卜熟了，放点枸杞子，大火烧滚即可，装盆撒点葱花。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复