韩国糖饼
韩国必吃小吃-韩剧里的爆浆糖饼，懒人零失败糖饼制作步骤 韩国夜市小吃-糖饼 预拌粉非常方便，盒子上面也有教学步骤，基本上照着做绝对零失败，版本分平底锅或是气炸锅，我这次使用平底锅煎，下次可以换换制作方式，网路上还有烤箱版本，都可以试试。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
打开DIY预拌粉-酵母粉、已经混合好的面粉、内馅糖粉
- 第二步：
将小包的酵母粉倒入盆内，加入约180cc的水，均匀混合
- 第三步：
步骤二酵母水加入大包面粉，混合均匀，面粉揉成圆形面团
- 第四步：
面团铺上一层保鲜膜，静置一小时，等待发酵
- 第五步：
发酵好的面团平均分配（约8份），等等要包内馅的
- 第六步：
手上抹点油，拿面团时比较不黏手，讲面团压扁，中间倒入适量糖粉，包起来
- 第七步：
平底锅放油，待油热后，做好的面团包口处朝下煎，中间适时压面团塑形，两面煎到上色后拿起
- 第八步：
摆盘，可以加冰淇淋，任何配料搭配着吃，享受美味糖饼啦！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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