蒜蓉辣椒蒸蛏子
赶时间的时候就来试一下这个超简单也超好吃的蛏子吧。除了蛏子，这个做法也适合配带子和蚝 喜欢我的料理,请按【订阅】支持~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把粉丝浸热水
- 第二步：
蛏子肉切出来，洗干净蛏子肉和贝克
- 第三步：
把蒜切碎
- 第四步：
蛏子贝克放入蒸锅里，粉丝放上贝克中间
- 第五步：
蛏子肉搭上粉丝上
- 第六步：
蒜搭上蛏子肉
- 第七步：
蒸2分钟，看到蛏子肉变淡色的时候就即刻关火（差不多2分钟）。越大的蛏子就需要越长的时间蒸
- 第八步：
在一个平底锅里倒入油，酱油，糖和辣椒，酱油滚了就关火
- 第九步：
把酱油到上蛏子上，再加一点葱
- 第十步：
蒜蓉辣椒蒸蛏子就这样完成咯～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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