日式玉子烧
🌸食谱有详细全文可以来这边看:/
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将蛋、酱油、糖、水、一起搅拌均匀 - 第二步:
✎先在玉子烧锅里淋上多一点的油,再取张厨房纸巾折成正方形吸起多余的油(备个小碟子放此纸巾),倒入一层薄蛋液、卷起、再用纸巾上一层薄油、倒入蛋液、卷起...重复动作 - 第三步:
卷完最后一层后,将玉子烧放在盘子里等待几分钟、此步骤是要藉由余温让蛋液熟透 - 第四步:
多练习几次其实不难哦!小孩也非常喜欢吃!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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