滑蛋虾仁
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
太白粉加水拌匀
- 第二步：
锅入水烧热，入虾仁烫熟过冷水降热
- 第三步：
碗加入葱花，虾仁，蛋，盐搅拌匀，下太白粉水拌匀
- 第四步：
锅入油，拌匀锅面，开大火烧热，转开小火，入蛋液，轻轻搅拌，熟蛋往内泼，重覆动作至半熟蛋盛盘即成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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