半熟蛋

培根鸡蛋吐司杯 【美味早餐】

将普通的早餐材料加点心思,就可变化出美味又吸睛的早餐喔! 这个培根吐司杯,先用吐司做底层,再用培根围边,加上起司及鸡蛋,再烤便成!材料及做法都超简单,大人小孩都必定喜欢,周末就做这个啰~ 可到我的Facebook专页,看更多食谱及英国生活分享>

朴实便当菜 蛋香高丽菜

大家最熟悉的平民便当菜~利用一些小技巧让它更好吃!切成丝的高丽菜容易炒熟,伴随着蒜香及蛋香,爽脆口感中又吃得到滑嫩炒蛋~绝对是轻松易上手的好味道! 欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook:

自製茶叶蛋

本来大妞说要做糖心蛋, 但是因为蛋蛋出了状况, 加上小朋友也不适合吃太多半熟蛋, 于是很假掰的试了茶叶蛋, 刚煮完时,试了一颗还没入味,于是过两天又试,自己做的真的很不错。

亲子丼:嫩滑半熟蛋

很传统的日式料理-亲子丼,滑滑的半熟蛋吃起来口感十分棒,而且煮起来简单不费时,大约十分钟内就能完成,真是懒人晚餐的好选择。 有兴趣可查看视频

吉骂蛋

这样做的鸡蛋谁不爱吃,酱料须先调好备用。

Yaki-soba日式炒面

Q弹面条带点焦脆巴着独特炒面酱汁,再加颗半熟蛋,清脆高丽菜添加口感不油腻,甜咸滋味一口接一口停不下来.

滑蛋虾仁

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

不需翻面煎半熟荷包蛋

煎鸡蛋你能忍住多长时间不翻面呢?按这种煎荷包蛋的方法做,早餐可以更加的丰盛了,之前刚开始煎半熟蛋的时候不是太熟,就是翻面时破掉, 不翻面上方又显得太生,下方又会过熟,很难拿捏刚好半熟。 用这个方式煎半熟蛋让成功率大大提升又美观,只是要麻烦一点多洗锅盖。