培根鸡蛋吐司杯 【美味早餐】

将普通的早餐材料加点心思,就可变化出美味又吸睛的早餐喔! 这个培根吐司杯,先用吐司做底层,再用培根围边,加上起司及鸡蛋,再烤便成!材料及做法都超简单,大人小孩都必定喜欢,周末就做这个啰~ 可到我的Facebook专页,看更多食谱及英国生活分享>
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材料单

  1. 2片吐司
  2. 6片培根
  3. 3个鸡蛋
  4. 适量起司碎
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将培根煎至软身备用,不要煎太久,若培根太硬就不能弯曲
    培根鸡蛋吐司杯 【美味早餐】的加工步骤
  2. 第二步:
    在马芬杯内涂一层薄薄的奶油,将吐司印出跟马芬杯底部大小相同的圆形,将圆形吐司片放在马芬杯内
    培根鸡蛋吐司杯 【美味早餐】的加工步骤
  3. 第三步:
    用两片培根围边
    培根鸡蛋吐司杯 【美味早餐】的加工步骤
  4. 第四步:
    再加上起司碎
    培根鸡蛋吐司杯 【美味早餐】的加工步骤
  5. 第五步:
    最后在起司上放一个鸡蛋,洒少许盐及黑胡椒粉调味
    培根鸡蛋吐司杯 【美味早餐】的加工步骤
  6. 第六步:
    放入已预热200度烤箱,烤约12-15分钟即成! (如喜欢半熟蛋黄,12分钟便可)
    培根鸡蛋吐司杯 【美味早餐】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*这个食谱可做3个培根吐司杯
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