鱼香豆腐,{家常经典}
鱼香豆腐的食材简单,做法容易,只要煎出豆腐香气,并将配料的咸鲜香气煨煮入味,马上你也可以变身为专业的美味大厨喔。,粉丝专页:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
首先将豆腐煎製表面焦黄后起锅备用。 - 第二步:
同一油锅,将葱、姜、蒜末、辣椒下锅爆香后,加入绞肉炒香。 - 第三步:
接着加入调味料炒匀。 - 第四步:
加入豆腐与水一起煨煮入味、收汁。 - 第五步:
最后起锅前再加入适量的葱花、辣椒拌匀就完成了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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