五柳枝 五柳枝是台南台菜经典里的经典。五柳是五种切成细丝的配料，称之为「柳」。要PO这篇有一点心虚，因为台菜大老一直叮咛，五柳枝要做的道地又好并不容易，做的不好的，只能称之为「红烧鱼」上不了「五柳枝」的名号。小时候过年，母亲一定煮五柳枝，可惜只记得外型和口中的滋味，调味的细节完全没有学到。如今就只有自己再重新学起了。 我的厨房 野犬的春梦： 台湾小吃 13 点赞 2242 浏览
香蕉面包 香蕉面包的材料跟做法都非常简单，不过虽然名子叫面包，但是吃起来有点介于发糕跟蛋糕间的口感，浓浓的香蕉风味很推荐给烘焙新手尝试着动手做做看喔。，粉丝专页： 手作面包 117 点赞 2245 浏览
{蔬食}，香辣 手撕杏鲍菇 利用手撕的方式让杏鲍菇的口感更加有咬劲，加上菇类特有滑顺的质地，让每次咀嚼都有惊奇的感觉，搭配香辣的调味让它不管是当作小菜或是完整的料理都很适合喔。，粉丝专页： 素食/蔬食 14 点赞 1061 浏览
