香蕉面包

香蕉面包的材料跟做法都非常简单,不过虽然名子叫面包,但是吃起来有点介于发糕跟蛋糕间的口感,浓浓的香蕉风味很推荐给烘焙新手尝试着动手做做看喔。,粉丝专页:
icook 2210 阅读

材料单

  1. 180g无盐奶油
  2. 225g白细砂糖
  3. 3颗鸡蛋
  4. 300g香蕉泥(约3~4根的量)
  5. 260g中筋面粉
  6. 1小匙小苏打
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先将奶油稍微搅打后加入砂糖搅拌均匀并呈略微发白的颜色。
    香蕉面包的加工步骤
  2. 第二步:
    将鸡蛋与香蕉泥分次的加入并搅拌均匀。
    香蕉面包的加工步骤
  3. 第三步:
    分次的加入面粉与小苏打粉,并让面粉与奶油香蕉糊均匀混合。
    香蕉面包的加工步骤
  4. 第四步:
    将面糊倒入模具中,并放入已经预热好180~190度的烤箱中,烘烤约50~60分钟就完成了喔。
    香蕉面包的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(117) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部