发糕

南瓜发糕

南瓜发糕配方,记住这2个关键点,不发粘不塌陷,香甜松软超好吃,只需把所有材料混合搅拌均匀, 柔软Q弹的南瓜发糕,不用泡打粉 ,作法简单又健康。

电锅蒸黑糖发糕❤!!!

电锅蒸黑糖发糕❤!!! 上回用简单的松饼粉做黑糖发糕,虽然很方便,但发糕口感,并没有很Q软. 这回用现成的发糕粉来用电锅蒸. 做法容易,蒸出来的发糕真的有发喔!!! 能用电锅和发糕粉轻松做出好吃又漂亮的发糕~ 看发出来的发糕蒸出来,心情就开心幸福起来了!!

如意小发糕【味蕾周记】

发糕,闽南语念作发粿,是华南以及东南亚一带流行的米食糕点。传统上认为糕点顶端有裂开的样子,是会发财、发达的好兆头,更是「发糕」名称的由来。客家人称这个裂痕叫做「笑」,笑得越开,便是一年有越多的福气。

鱼造型家常面

感谢团友Emma Hus 与我相约,成品本来是汤圆的,但因为我懒得揉面团,所以决定做成有点渐层感的混色面,打面团的事我可以交给我的小林粉紫机呀! 建议大家利用看电视的空档,边看边做,不然忙好几个小时,一下就吃光光,会觉得很没有经济效益。

无麸.植蔬.酵母.米发糕

过年快到了,上回过年一起闹哄哄做元宝(饺子),这回该做点什么呢... 彩蔬发糕是个好主意! 但是...不加面粉(麸质)、不加发粉...发得好吗? 素人第一次试做,长这样。。。

轻松做发糕【电锅版】

自己做发糕其实很简单,可以用很天然的食材来做,能够变化很多的口味,例如红曲粉,抹茶粉,巧克力粉,不必用蒸笼,只要一个电锅就搞定,大家也可以在家里试试看喔。

*~南瓜发糕~*

南瓜做成发糕超简单的,每次买都吃不完吗?快来试试这道可以快速消化食材喔!

电锅红糖发糕

过年吃发糕,祝福大家大发利市,财运亨通!土耳其华人很少,没什么过年的气氛,可是我每年都会在过年的时候做“红糖发糕”来应景,顺便也教育一下家里的小朋友过年的习俗。今天分享的这个非常简单,电锅就可以做,材料家里都有,动手DIY,大家一起发!

Q弹抹茶发糕🎶

金牛献瑞、金牛颂春、金牛贺春。 发糕,又称为发粿, 这个说法是来自客家语。 发粿谐音像发财、高升, 客家人称粿上裂痕为「笑」, 外型发得愈大,裂痕越深, 象征新的一年笑口常开, 运势愈好、生活顺意。 发糕制做的方法简单、又快速。 备好料,电锅蒸煮即可; 2021年一定发、发、发。