牛绞肉饭

原汁原味的牛肉抓饭,特别特别好吃,更多美食教程看我其他作品更精彩,可用花椰菜饭,或是黎麦饭 非生酮者,直接使用白饭。
icook 1915 阅读

材料单

  1. 500克牛绞肉
  2. 1大匙姜泥
  3. 1/4小匙小苏打粉
  4. 2大匙蒜泥
  5. 1/2大匙蕃茄糊
  6. 1/2颗洋葱碎
  7. 1小匙干燥辣椒片
  8. 1根葱花
  9. 1大匙海鲜酱
  10. 2大匙蚝油
  11. 1大匙绍兴酒
  12. 2.5大匙黑酱油
  13. 2小匙糖
  14. 1小匙芝麻油
  15. 1/4小匙黑胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将酱汁材料混匀备用。 在平底锅,放入2大匙油,油热后放入蒜碎,姜碎和洋葱碎,炒约五分钟
    牛绞肉饭的加工步骤
  2. 第二步:
    放入牛绞肉煮至全熟
    牛绞肉饭的加工步骤
  3. 第三步:
    加入酱汁材料,炒约二分钟,再放入葱花,也可淋上一些白芝麻
    牛绞肉饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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