港式须牛杂 港式牛杂,真的很好吃,没有啥乱七八糟的味儿,也不膻处理的很好,突然想吃港式牛杂怎么办?最好是除了有牛腩、牛筋外还要有牛膀的那种。但翻遍整个波士顿大概也找不到的正宗的港式牛杂,因此只能靠自己动手做了。虽然无法买到牛肺、牛膀,但牛筋牛肚是不可少的,看到平时烫火锅吃的黄喉(大动脉)也加进来一起须吧! 牛肉 53 点赞 876 浏览
椰子油花枝沙律 《COCO FRESCO 初榨冷萃有机椰子油》 高月桂酸含量,满足营养补给 冷压製法,营养完全保存 煎、煮、炒、沾皆宜,可于冷锅下油后开火 生菜沙拉好佐料,淡淡椰香带来南国风情! 更多资讯请至COCO FRESCO官网:/ 软体海鲜 113 点赞 1251 浏览
年菜系列: 红烧狮子头 狮子头要好吃的要诀就是肉馅要细、口感要软嫩多汁有弹性、和白菜滷的汤汁要融合在一起、且要拌入荸荠碎增加香甜清脆的口感。 中英对照食谱 English Recipe: 牛肉 119 点赞 2911 浏览
干贝烩丝瓜 广东人夏天爱吃什么菜,干贝蒸丝瓜,鲜甜脆爽养生的古老智慧,冬令进补,丝瓜好处多多~ 净肤美白/改善失眠/缓解便秘/预防动脉硬化/舒缓过敏症状/抗癌炎夏也可以~ 中医师设计出夏日可口的大补帖,清心又降燥。 干贝的营养价值丰富,蛋白质含量高达5-6成,约为鸡肉、牛肉的3倍,属于高蛋白、低热量、低胆固醇的食材。 丝瓜 10 点赞 2173 浏览