【蔬食】醋溜高丽菜,{家常经典}

口感酸中带甜,还有一些辛香料的麻、辣风味,加上高丽菜的爽脆口感,相信许多人一吃就被这独特的美味吸引上了。,粉丝专页:
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材料单

  1. 500g高丽菜
  2. 6颗蒜头
  3. 1大匙酱油
  4. 0.5大匙砂糖
  5. 4大匙白醋
  6. 少许盐
  7. 1根葱
  8. 5根干辣椒
  9. 少许花椒粒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    首先热油锅,将大蒜爆香后,加入高丽菜拌炒。
    【蔬食】醋溜高丽菜,{家常经典}的加工步骤
  2. 第二步:
    接着加入酱油、糖、白醋。
    【蔬食】醋溜高丽菜,{家常经典}的加工步骤
  3. 第三步:
    起锅前再加入青葱、辣椒、花椒粒与少许的盐巴调味即可盛盘。
    【蔬食】醋溜高丽菜,{家常经典}的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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