嫩煎香料鸡腿排。简易便当菜
做了很多次迷迭香鸡腿排，这次尝试用香味更淡雅的莳萝(dill)与巴西里(Parsley)，煎出来的色泽超美，而且鸡肉的味道更为凸显，是道非常清爽的夏季好料理! 完整食谱:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
先将鸡肉洗净擦干，撒上盐、现磨胡椒、巴西俚语莳萝粉，淋上一些橄榄油，静置半小时。 - 第二步：
热锅后倒入少量橄榄油，从鸡皮那面先下锅用小火煎7分钟。 - 第三步：
再翻面煎7分钟即完成! - 第四步：
最后切几片柠檬片放在盘侧，即可上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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