饼干

咖啡饼干

食是一种幸福,微微微甜中带了一丝丝苦!咖啡味➕粗粮谷物香~越嚼越香,咖啡味道太上头啦,品味是一种情趣。真的好吃!味道很浓❗️咖啡味的绝绝子而且不腻❗️我喜欢这种口感的饱腹感完全不同。

黑芝麻粉牛舌饼(原味、黑糖)

黑芝麻含有丰富的维生素E,其养生功效请大家上网搜索。 今年3月底安安去烘焙展买了黑芝麻粉,到现在还没吃完,很怕放到过期坏掉,看到胖研社的郑元勋老师分享了牛舌饼作法,安安立马想到要做黑芝麻口味(安安自己决定要用15克)。 配方来自胖研社的郑元勋老师,感谢配方分享,又酥又脆咬下去会咔嚓一声,很好吃哦!以后要吃牛舌饼不必去宜兰买啰! 安安觉得原味最好吃。

法式马卡龙(低筋面粉)

😮😮低筋面粉做的马卡龙。 😇😇新手可以来尝试做作看哦,很容易成功哦! 但是缺点是做起来会空心,但是也很好吃。 无添加香草精😊😊 这是我的粉丝页希望大家可以帮我按赞分享。 /

杏仁口口酥_奥地利传统食谱

*拈花 *微笑 -以奥地利最古老的传统手法制作:手揉,或是刮刀。 -传统食谱里,不使用任何化学蓬松剂:泡打粉,苏打粉。 -传统食谱里,没有人工甘味。口味以新鲜食材自然口味为主。奶油香气,搭配不同坚果与干果的果实。 奥地利宝盒

终于做杏仁瓦片了,这对我这个西点新手来说,杏仁瓦片是最佳入门款,材料不多,失败率极低~也不复杂! 真有成就感啊!!

超级酥脆!减糖健康迷你版桃酥~

传统桃酥使用猪油 现在则多用酥油取代 我使用有机奶油 虽然烤出来裂痕不像使用酥油这样漂亮 不过口感以及食材的健康天然性 都是加分的 一般桃酥对幼儿来说有点大片 改成迷你版 然后降低使用糖量 不会太甜依旧唰嘴 很容易就一口接一口停不下来 材料单纯 面糊制作简单 成品出炉时真的超香:) . . . FB专页: /

香蕉燕麦饼干

小姐姐们都喜欢的香蕉燕麦饼干,快艾特男朋友做给你吃吧,不用烤箱不用水,教你做出燕麦饼干,酥脆可口,用家里现有食材 没有低筋面粉,用高筋面粉吃起来口感也赞赞 蜂蜜代替糖吃起来比较无负担♥️ 快速简单又好吃。

可爱小熊饼干

周末假日的午后是最棒的亲子时间~ 跟着孩子一起动手做~可爱小熊饼干 可口又口爱^^

手工蝴蝶小酥饼

层层叠叠的Palmier面团做起来费工耗时 温度不对 动作不够快蝴蝶容易不展翅 冷藏来回几次的做工洒上粒粒砂糖 从烤箱端出一盘金黄色微开小蝴蝶 任谁看都笑了 ( Palmier读音很像台语"拍咪呀",含脂量超过50%的确很万恶啊~XD )