荷包蛋饼干
这是面粉做的造型饼干不是蛋唷！ 造型非常可爱，外层褐色部份很脆，里面口感偏向软饼干，孩子们秒杀！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
烤箱150度预热。
- 第二步：
蛋黄和蛋白的全部材料分两锅，用按压的方式均匀成团（蛋白部份会比较黏）。 - 第三步：
取适量蛋白的面团在烤盘上，用手稍微抹平，再用汤匙沾湿（沾湿比较不黏好操作）将蛋白随意压平，再取适量蛋黄部份搓圆切半，再稍微整形，置于蛋白中央。 - 第四步：
刷上一层涂刷材料。 - 第五步：
用150度烘烤20分钟，取出再刷一次涂刷材料，这次“刷蛋黄部分就好”，然后再用160度烤15分钟就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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