飞呀！芝麻小酥饼
这款饼干是一般butter shortbread 加上磨碎的黑芝麻跟完整的黑芝麻，吃起来就是很芝麻到不行，但不会像芝麻汤圆或芝麻包那种太强烈太扎实的感觉，而是轻轻脆脆，吃下去会说：是芝麻欸！的程度
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
奶油在室温软化后跟砂糖打成乳霜状 - 第二步：
加入全蛋继续打 - 第三步：
加入过筛后的面粉、奶粉跟芝麻粉，用塑胶瓜刀慢慢搅拌，最后再加黑芝麻。 - 第四步：
将面团用稍微压平，包保鲜膜，放入冰箱30分钟后，桿平压猫咪造型（或是任何形状的模型）放在烤纸上 - 第五步：
烤箱预热至160度。预热后，160度烤20分钟即可拿出放凉，凉透后口感更脆！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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