甜甜圈造型巧克力饼干❤

前几天吃甜甜圈时有了这个特别的想法:如果把甜甜圈的面包换成饼干呢? 就趁着假日赶紧来试试 可爱的造型让大人小孩爱不释手😍 没有模具,用刀子切也可以喔! 简单的配方,赶快准备材料动手做给朋友家人尝尝看吧!
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材料单

  1. 160g低筋面粉
  2. 60g糖
  3. 依个人喜好小棉花糖
  4. 60g无盐奶油
  5. 依个人喜好草莓巧克力
  6. 各一大圆、小圆模具
  7. 25g全蛋
  8. 依个人喜好黑巧克力
  9. 依个人喜好白巧克力
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备所有材料
    甜甜圈造型巧克力饼干❤的加工步骤
  2. 第二步:
    无盐奶油以打蛋器打成乳霜状~
    甜甜圈造型巧克力饼干❤的加工步骤
  3. 第三步:
    糖分3次加进奶油里,要记得搅拌均匀~
    甜甜圈造型巧克力饼干❤的加工步骤
  4. 第四步:
    全蛋加进去,搅拌均匀!!
    甜甜圈造型巧克力饼干❤的加工步骤
  5. 第五步:
    工具换成刮刀~ 加入过筛的低筋面粉,拌匀~ 放入塑胶袋或保鲜膜里桿平,冷冻一小时~
    甜甜圈造型巧克力饼干❤的加工步骤
  6. 第六步:
    取出面糰,压造型啰~ 这次小编做的是甜甜圈造型喔😍 没有模具只好利用创意了~😅 有模具的朋友就用模具吧!
    甜甜圈造型巧克力饼干❤的加工步骤
  7. 第七步:
    将压好的饼干们放上烤盘,准备进烤箱啰~
    甜甜圈造型巧克力饼干❤的加工步骤
  8. 第八步:
    (要预热喔~) 170°烤10~15分钟左右~
    甜甜圈造型巧克力饼干❤的加工步骤
  9. 第九步:
    在烤饼干的同时来准备巧克力酱~ 拿出巧克力跟棉花糖~
    甜甜圈造型巧克力饼干❤的加工步骤
  10. 第十步:
    融巧克力啰! 隔水加热是比较正统的方式啦 但是我都偷懒用烤箱余温来融🤣 融化以后也可以邀请小孩一起装饰饼干~
    甜甜圈造型巧克力饼干❤的加工步骤
  11. 第十一步:
    取出饼干后放凉再装饰饼干~ 懒得装饰的话,原味的饼干也很好吃喔~
    甜甜圈造型巧克力饼干❤的加工步骤
  12. 第十二步:
    放进冰箱冷藏等巧克力凝固~
    甜甜圈造型巧克力饼干❤的加工步骤
  13. 第十三步:
    下午茶时间~ 冰冰的饼干让人忍不住吃了好几片😋
    甜甜圈造型巧克力饼干❤的加工步骤
  14. 第十四步:
    我的巧克力没有装饰的很好看😅 麻烦各位朋友有做的更美观的传上来让我羡慕一下🍩

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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