巧克力棉花糖软饼干
幸福就是甜品的味道~巧克力棉花糖饼干~，又来嚯嚯棉花糖了，烤一烤变身小脆脆饼干！妙啊～外酥内软的经典款美式软饼干（减糖版） 喜欢巧克力和棉花糖的朋友看过来～ 新手或手残党也能做出完美的烤饼干喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
需要用到的工具 建议先准备好才不会手忙脚乱喔～
- 第二步：
秤好重的材料
- 第三步：
先将棉花糖剪开（也可以一次塞一整颗）
- 第四步：
融化黄油 稍微搅拌确认无颗粒
- 第五步：
加入黑糖
- 第六步：
再加入白砂糖搅匀备用
- 第七步：
加入小苏打粉、泡打粉、盐巴以及鸡蛋 建议用电动搅拌器搅匀。
- 第八步：
接下来加入过筛可可粉
- 第九步：
都搅拌均匀再加入过筛中筋面粉 注意 要以”切拌”的方式混合均匀。 直到看不见白色的小点； 成团不沾手即可。
- 第十步：
包入先前预备好的棉花糖（可不加） 摆放至烘焙纸上 注意它们之间需要有空隙！ （因为烤的过程会扁掉）
- 第十一步：
160度（c)/15-20分钟 依个人烤箱的烘烤程度而定
- 第十二步：
香喷喷的软饼干完成啰 在拍完成品之前 女儿已经忍不住偷吃了好几块！ 可以在上面做各种装饰 （莲花饼干/m&m豆/巧克力豆……） 我这边是多放了一颗棉花糖 好像一个个小帽子 是不是超可爱的～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
烤出来软软的很正常喔！注意不要过度烘烤了～
放凉后即可封袋
趁热享用棉花糖还会牵丝喔～
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