万圣节南瓜饼干 pumpkin
原始网志: 应景万圣节，不给糖就捣蛋，好原始又健康的南瓜饼干，赶快动手跟小朋友一起做吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
南瓜去皮去籽蒸熟，用叉子压成南瓜泥备用。
- 第二步：
无盐奶油放室温软化，打成乳霜状后加入砂糖搅拌均匀后分三次加入南瓜泥，搅拌均匀。
- 第三步：
接着分两次加入过筛的低筋面粉。
- 第四步：
搅拌均匀后用手将面糊整成团。
- 第五步：
取出面团中的60g加入无糖可可粉扮均匀备用。
- 第六步：
将南瓜面团摊平，上下垫保鲜膜桿平约0.3cm的厚度。
- 第七步：
用杯子压出圆形（即南瓜脸）。
- 第八步：
将可可面团切割成三种型状备用。1.小长方形('头上蒂头) 2.三角形(眼睛) 3.小半圆形(嘴巴)
- 第九步：
用圆弧的汤匙压出南瓜圆弧的身体形状。
- 第十步：
把刚刚做好的都黏上去就可以组成万圣节的南瓜仔啦！
- 第十一步：
烤箱可以在做五官的时间先以150度预热，南瓜都组好后就可以送进预热好的烤箱以150度上下火烤25分钟，再关火闷25分钟就会酥脆可以出炉啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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