玉米片饼干

这款饼干加入了玉米片不仅可以赶快消耗吃不完的早餐脆片还可以增加它的口感真是一举两得。
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材料单

  1. 100g无盐奶油
  2. 60g砂糖
  3. 1/4t盐巴
  4. 60g全蛋液
  5. 100g低筋面粉
  6. 1/4t泡打粉
  7. 100g玉米脆片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    *回室温的奶油与砂糖盐巴打至泛白乳霜状。
    玉米片饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    *分多次倒入蛋液并搅拌均匀。
    玉米片饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    *分两次筛入低粉与泡打粉,用刮刀压拌均匀成无粉状态。
    玉米片饼干的加工步骤
  4. 第四步:
    *将脆片稍微敲碎后加入拌合面糰。
    玉米片饼干的加工步骤
  5. 第五步:
    *取15公克的面糰搓圆压扁,平均间隔放在烤盘上。
    玉米片饼干的加工步骤
  6. 第六步:
    *烤箱预热160度烤约20分钟至金黄即可。 *烤熟的饼干移至网架上放凉。
    玉米片饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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