情人节

黑巧克力般微苦的 单恋 草莓巧克力酸甜的 暧昧 牛奶巧克力浓蜜的 热恋 不论是妳和"他"是属于哪种 2015的情人节, 请卷起袖子,为最喜欢的"他&quot后製作出 一份 你们专属的爱情口味吧:")
icook 3094 阅读

材料单

  1. 20小块甘百世黑巧克力
  2. 60g饼干
  3. 40~50g草莓巧克力
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    我用的材料: 甘百世72%黑巧克力(全联有卖) 甘百世草莓巧克力(找不到可以改白巧克力) 中立椒塩饼干或孔雀饼干(全联都有)
    情人节的加工步骤
  2. 第二步:
    先拿一个平底锅装水煮热
  3. 第三步:
    中火就好,水不要滚。 草莓巧克力丢到另一个锅子,再把那个锅子放进热水开始隔水加热
  4. 第四步:
    草莓巧克力溶解后用汤匙倒进模子里(我用大创的爱心硅胶模)装一点点看不到底部的模子就好
  5. 第五步:
    装好后稍微放凉后先丢进冰箱冷冻,用好的锅子用热水洗干净擦干后丢黑巧克力
  6. 第六步:
    在巧克力溶解时把饼干放进塑胶袋里尽量压碎(可以用桿面棍辅助
  7. 第七步:
    融好后关火,把碎饼干倒进去搅拌到全部变巧克力色
  8. 第八步:
    把冰箱的草莓巧克力拿出来,巧克力饼干倒在上面用手指压实一点->完成<3

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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