美式软饼干🍪🇺🇸🇺🇸

Hollo~又来到lika的烘焙教室啰~ 这次要来做饼干🍪的小变化,就是『美式软饼干』😍😍😍 去美国🇺🇸吃的饼干就觉的比较软,又有特殊的口感,现在我们一起在家里做做看吧! 记得要点赞➕追纵我喔!
icook 3089 阅读

材料单

  1. 400克中筋面粉
  2. 100克~125克巧克力豆
  3. 180克糖
  4. 220克无盐奶油
  5. 2颗蛋🥚
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料
    美式软饼干🍪🇺🇸🇺🇸的加工步骤
  2. 第二步:
    把奶油放置常温,搅拌成团拿起来有丝械状
    美式软饼干🍪🇺🇸🇺🇸的加工步骤
  3. 第三步:
    打蛋🥚
    美式软饼干🍪🇺🇸🇺🇸的加工步骤
  4. 第四步:
    奶油➕糖拌匀,再➕入蛋液拌匀,再➕入巧克力豆拌匀
    美式软饼干🍪🇺🇸🇺🇸的加工步骤
  5. 第五步:
    ➕入过筛面粉拌成团 ~150到180度上下火~ 10~15分钟烤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(117) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部