亲子手作 :自制卷心酥
利用馄饨皮和随手可得的果酱或是巧克力酱等材料,就可以做出酥脆可口的卷心酥,很适合当下午茶或是小点心喔~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
今天和孩子们做的3种口味分别为:草莓，巧克力和红豆口味
- 第二步：
在馄饨皮上涂上一层草莓酱 （ 不要涂太多因为草莓酱烤的时候会融化溢出来）
- 第三步：
这个是涂上红豆泥的
- 第四步：
涂完酱后将馄饨皮卷起来，开口向下，放在烘培纸上送入烤箱
- 第五步：
使用的是小烤箱无法设定温度，时间为3到5分钟
- 第六步：
烘烤上色后就可以取出放凉了， 左边的是草莓酱烘烤的时候果酱溢出来， 巧克力酱和红豆泥虽然涂的时候比较不好涂，但是烘烤的时候不会溢出来!
- 第七步：
放在杯子中或是小盘子上，搭配牛奶和咖啡非常美味!外皮酥脆，酱料甜而不腻，食用方便简单易做，很讨小孩的欢心~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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