邪恶双响巧克力麦芽饼干

步骤

1. 第一步：
   将奶油和200公克的黑巧克力隔水加热,均匀搅拌溶化后,放在旁边至凉
2. 第二步：
   接着拌入炼乳,麦芽粉以及过筛的面粉,最后再撒上一小撮盐做调味,使用搅拌机拌匀后放置冷藏约20分钟(千万不能变硬) *在等待的过程中可将剩下的100公克黑巧克力敲碎块,以及白巧克力略切
3. 第三步：
   将小块状黑巧克力和白巧克力加进冷藏后的面团,用搅拌匙充分拌匀
4. 第四步：
   将烤箱预热至摄氏170度/15分钟
5. 第五步：
   将饼干均匀分成24个圆球,放在铺了烘培纸的烤架上,再将圆球略微按压至圆扁形